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| Corvina. Foto de archivo |
Noticia del diario “El Líder” de San Antonio
Es uno de los favoritos en la
pesca recreativa y un deleite al paladar en ceviche o a la lata. Se trata de la
corvina, que regresó el viernes pasado a las mesas locales tras completar el
período de veda reproductiva de dos meses (del 1 de octubre al 30 de
noviembre).
La medida, aplicada desde hace
dos años por la Subsecretaría de Pesca para contribuir a la conservación de
esta especie, es dictada por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura
(Sernapesca)
De acuerdo al catastro de la
autoridad, durante el período de veda a nivel nacional se realizaron 1.033
fiscalizaciones, que arrojaron como resultado 190 kilos incautados y cuatro
citaciones cursadas por infracción a la normativa pesquera. En la región de
Valparaíso, en tanto, fueron 43 los controles efectuados sin que se detectara
presencia del recurso.
Paula Alarcón, directora (s)
de Sernapesca en la Quinta Región, recordó consumir este y otros recursos del
mar en lugares que puedan acreditar su origen legal.
"Desde el 1 de diciembre
nuevamente podemos consumir el recurso corvina. Durante este período de veda
observamos mayor conciencia en la ciudadanía y el sector gastronómico en cuanto
al respeto de la medida y debemos recordar que si bien esta veda terminó, hay
otras vigentes como el erizo y el pulpo. La ciudadanía puede hallar más información
de las vedas en la página del servicio (www.sernapesca.cl), en el link 'medidas
de administración'", precisó Paula Alarcón.
Fuente:
Diario El Líder de San Antonio. Edición 05 Diciembre 2017. Página # 4
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